きょうの楽一皿

今日の晩ごはんどうしよう…という日に我が家でよく作るココナッツカレー。ルー不要、煮込み不要でご飯を炊いている間に完成します。残り物の野菜やお肉でも作れて、野菜だけでも家族に好評な簡単レシピです。